Xem Nhiều 12/2022 #️ Xông Hơi Bao Lâu Thì Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe? / 2023 # Top 19 Trend | Namtranpharma.com

Xem Nhiều 12/2022 # Xông Hơi Bao Lâu Thì Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe? / 2023 # Top 19 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Xông Hơi Bao Lâu Thì Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe? / 2023 mới nhất trên website Namtranpharma.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cabin xông hơi chất liệu gỗ

Thời gian xông hơi hợp lý

Theo các chuyên gia tư vấn về sức khỏe, việc xông hơi thường sẽ có giới hạn về thời gian. Có nghĩa là khi bạn xông hơi, bạn chỉ nên xông hơi từ 10 đến 15 phút là tốt nhất cho sức khỏe. Khi xông hơi, bạn cần phải chọn một chỗ ngồi thoải mái nhất, không gò bó để có thể thả lỏng cơ thể để tận hưởng được những cảm giác dễ chịu nhất từ việc xông hơi.

Khi xông hơi xong, bạn nên đi ra ngoài để làm mát cơ thể, chọn những chỗ ngồi có không khí thoáng mát, không nên ngồi trước quạt gió để làm khô mồ hôi mà hãy để mồ hôi khô một cách tự nhiên. Trong thời gian này, nên uống một ít nước lọc để bù lại lượng nước đã mất đi trong quá trình xông hơi. Đây là một vấn đề rất quan trọng. Nước sẽ làm mát cơ thể, đưa cơ thể trở lại nhiệt độ bình thường, giúp cơ thể tránh được những biến chứng xấu có thể xảy ra.

Khi xông hơi xong, nếu bạn cảm thấy cơ thể có thể tiếp tục xông hơi thì bạn hãy nên quay trở lại để xông hơi thêm 15 phút nữa. Nhưng bạn nên nhớ trong quá trình xông hơi nếu bạn thấy mệt mỏi, chóng mặt, hay buồn nôn thì bạn hãy nhanh chóng rời khỏi phòng xông hơi ngay lập tức, chọn vị trí ngồi thoáng mát và uống nhiều nước để cơ thể trở lại nhiệt độ bình thường. 

Các cabin xông hơi hiện đại luôn có đồng hồ thông báo thời gian, nhiệt độ, độ ẩm để bạn theo dõi

Các phương pháp xông hơi hiện nay: xông hơi ướt, xông hơi khô

Xông ướt sử dụng nhiệt ướt, giúp làm thông thoáng lỗ chân lông, bài tiết các độc tố trong cơ thể không chỉ nhờ sức nóng và hơi nước bên ngoài mà còn nhờ mồ hôi từ bên trong thoát ra. Nhờ đó, làn da sẽ mịn màng, giảm mụn trứng cá, cơ thể trở nên nhẹ nhõm, thư thái, giảm đau khớp, cơ bắp, giảm căng thẳng mệt mỏi. Một lợi ích quan trọng của phòng xông ướt là khi hít thở trong hơi nước có thể giúp giảm bớt viêm xoang, hen suyễn, dị ứng và viêm phế quản. 

Xông hơi khô sử dụng nhiệt khô, bằng cách tăng mạnh nhiệt độ của cơ thể, có thể giết chết các vi khuẩn, ký sinh trùng và nấm, giúp thanh độc cơ thể, làm trẻ hóa và sáng tế bào da; đồng thời tạo ra “cơn sốt nhân tạo” kích thích và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, cải thiện tuần hoàn máu, đào thải độc tố, ngăn ngừa mụn. Ngoài ra đây còn là một liệu pháp giảm đau khớp, đau lưng một cách hiệu quả. 

Cabin xông hơi CRW – AG0003R nhập khẩu chính hãng, phân phối tại Showroom Hùng Túy

SHOWROOM HÙNG TÚY Trụ sở chính: 20 Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội Hotline: 1900 63 66 69; Email: info@hungtuy.com.vn

Xông Hơi Có Tốt Cho Sức Khoẻ Hay Không / 2023

Trong bài viết này tất cả đề cập tới phòng tắm hơi, phòng xông hơi đều là phòng tắm hơi/xông hơi khô (sauna) hết trừ trường hợp chỉ rõ ra là phòng tắm hơi/xông hơi ướt (steam room)

Bạn có thể đã nghe nói rằng xông hơi sau khi tậm gym có thể thư giãn và giải độc cho cơ thể.

Trong hàng trăm năm, người bắc Âu Scandinavians đã sử dụng phòng xông hơi vì những lợi ích được cho là làm sạch, thư giãn và giảm cân. Ví dụ, ở Phần Lan, có khoảng 2 triệu phòng xông hơi trong đất nước chỉ 5,2 triệu người. Việc sử dụng phòng tắm hơi ở các nước bắc Âu bắt đầu từ rất bé.

Nhiều nghiên cứu hiện tại cho thấy lợi ích và tác hại cho kết quả hỗn hợp. Nếu bạn đang cân nhắc việc thêm phòng tắm hơi vào thói quen chăm sóc sức khỏe của mình, trước tiên hãy suy nghĩ nhu cầu sức khỏe cụ thể nào bạn cần.

Xông hơi khô (sauna) vs xông hơi ướt (steam room)

Bạn có thể tự hỏi sự khác biệt giữa phòng xông hơi sauna và phòng xông hơi steam room là gì. Cả hai loại phòng đều được sử dụng để thúc đẩy tiết mồ hôi, nhưng chúng sử dụng nguồn nhiệt khác nhau để thực hiện mục đích này. Sauna sử dụng nhiệt khô được tạo ra từ lò hoặc đá nóng để tăng nhiệt trong phòng lên tới 195 ° F (90,5 ° C) với độ ẩm rất thấp.

Mặt khác, phòng xông hơi ướt steam room hoạt động nhờ hơi ẩm nóng. Steam room hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn, thường là khoảng 110-120 ° F (43-49 ° C) và độ ẩm 100 phần trăm.

Lợi ích của xông hơi

Khi bạn vào phòng tắm hơi, nhiệt độ da của bạn tăng lên, nhịp tim tăng vọt và các mạch máu của bạn trở nên giãn nở hơn. Điều này xảy ra khi trái tim của bạn bắt đầu bơm máu nhiều hơn. Tất nhiên, bạn cũng bắt đầu đổ mồ hôi. Có một vài lợi ích cho trải nghiệm này.

Thư giãn

Theo truyền thống, phòng tắm hơi được sử dụng để tạo cảm giác thư giãn. Khi nhịp tim của bạn tăng lên và các mạch máu của bạn giãn ra, dẫn tới sự gia tăng lưu lượng máu đến da. Xông hơi cũng có thể cải thiện lưu thông máu.

Hệ thống thần kinh giao cảm của bạn trở nên tích cực hơn để duy trì sự cân bằng nhiệt độ trong cơ thể. Các tuyến nội tiết của bạn bắt đầu tham gia vào phản ứng này. Phản ứng của cơ thể bạn với sức nóng có thể khiến bạn cảm giác bớt đau đớn hơn, tỉnh táo hơn và cho bạn cảm giác phấn chấn. Hơi nóng làm thư giãn các cơ bắp của bạn, bao gồm các vùng cơ ở mặt và cổ của bạn. Những cơ bắp này thường căng thẳng sau cả ngày dài.

Hiệu quả thư giãn này là một trong những lợi ích lớn nhất khi sử dụng phòng tắm hơi. Để thêm hiệu ứng thư giãn, hãy tập thiền khi ở trong phòng. Khi bạn làm dịu cơ thể của bạn, tâm trí và cảm xúc cũng vậy. Hiệu quả của việc này kéo dài và thậm chí có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Giảm đau

Sử dụng một phòng tắm hơi khô có thể khiến mọi người cảm thấy được tiếp thêm sinh lực. Vì các mạch máu thư giãn và giãn ra trong phòng tắm hơi, lưu lượng máu tăng lên và trải nghiệm có thể giúp giảm căng thẳng ở khớp và giảm đau cơ.

Xông hơi cũng có thể giúp những người bị đau mãn tính và viêm khớp. Một nghiên cứu ở những người mắc các bệnh cơ xương khớp mãn tính bao gồm viêm khớp dạng thấp và viêm cột sống dính khớp phát hiện ra rằng các buổi xông hơi giúp cải thiện đau, cứng và mệt mỏi trong suốt bốn tuần.

Rủi ro khi sử dụng phòng xông hơi

Mất nước

Người bình thường mất khoảng 500 ml mồ hôi chỉ trong một khoảng thời gian ngắn trong phòng tắm hơi, vì vậy hãy chắc chắn uống nhiều nước trước và sau khi sử dụng. Không dành thời gian dài trong phòng tắm hơi, vì thời gian kéo dài làm tăng nguy cơ mất nước.

Mất nước nghiêm trọng là tình trạng nguy hiểm. Bạn nên rời khỏi phòng tắm hơi ngay lập tức nếu bạn cảm thấy chóng mặt, đau đầu hoặc rất khát nước.

Biến chứng mất nước nghiêm trọng bao gồm:

Sau buổi xông hơi , hãy uống nhiều nước để bù nước cho cơ thể.

Giảm cân

Xông hơi không có hiệu quả để giảm cân vì thứ mất đi duy nhất là chất lỏng, và cơ thể bạn sẽ bổ sung chất lỏng bị mất ngay khi bạn ăn hoặc uống. Ngay khi bạn uống nước, bạn sẽ tăng cân trở lại. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy kiên trì với kế hoạch tập thể dục và ăn uống lành mạnh.

Thải độc

Không có bằng chứng cho thấy rằng đổ mồ hôi trong buổi xông hơi sẽ giải phóng độc tố khỏi cơ thể hoặc da. Mục đích duy nhất của việc đổ mồ hôi là để ngăn chặn tình trạng quá nóng của cơ thể bạn. Gan và thận mới là nơi cơ thể bạn giải độc.

Uống đủ nước rất quan trọng để gan và thận của bạn hoạt động đúng. Hãy chắc chắn uống nhiều nước để bổ sung lượng chất lỏng bị mất sau khi sử dụng phòng tắm hơi.

Tin tốt là hiệu ứng đã được tìm thấy là có thể đảo ngược. Cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu tác động của xông hơi đến khả năng sinh sản, đặc biệt là ở những người đàn ông đã có số lượng tinh trùng thấp hoặc gặp các vấn đề khác với khả năng sinh sản.

Khi nào nên tránh xông hơi

Một số điều kiện sức khỏe không phù hợp với phòng xông hơi khô và phòng xông hơi ướt . Nếu bạn có bất kỳ tình trạng sau đây, hãy chắc chắn kiểm tra với bác sĩ trước khi sử dụng phòng tắm hơi:

hen suyễn hoặc các tình trạng hô hấp khác

bệnh tim

mang thai

động kinh

huyết áp rất cao hoặc rất thấp

người đang say rượu bia

Những người dùng thuốc kích thích, thuốc an thần hoặc các loại thuốc làm thay đổi tâm trí khác

Bước tiếp theo

Tất cả bằng chứng hiện tại cho thấy rằng có cả lợi ích và rủi ro khi sử dụng phòng xông hơi. Xông hơi thường an toàn cho những người khỏe mạnh. Thật không may, có rất ít bằng chứng cho thấy họ có lợi ích sức khỏe trên mức thư giãn và cảm giác thoải mái.

Mặc dù nhiều người sử dụng phòng xông hơi như một phần của lối sống lành mạnh, nhưng những gì tốt nhất cho bạn có thể không phải là những gì tốt nhất cho người khác. Khi được sử dụng kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, thói quen tập thể dục và uống nhiều nước, xông hơi có thể giúp bạn:

giảm đau nhẹ và đau cơ

thư giãn và giúp ngủ ngon hơn

cải thiện lưu thông máu

Nếu bạn muốn sử dụng phòng tắm hơi để giảm bớt căng thẳng, điều quan trọng cần nhớ là nhiệt độ cao trong thời gian dài thực sự có thể gây căng thẳng cho cơ thể. Đặt mục tiêu cho 15 phút cho những lần đầu tiên và nâng dần lên tối đa 30 phút mỗi lần.

Tháo đồ trang sức, kính mắt, kính áp tròng hoặc bất cứ thứ gì bằng kim loại trước khi vào. Nếu bạn cảm thấy chóng mặt, không khỏe, hoặc đau đầu khi ở trong phòng tắm hơi, hãy ra ngay lập tức và hạ nhiệt độ cơ thể xuống. Hãy chắc chắn uống đủ nước sau khi sử dụng phòng tắm hơi.

Nguồn Healthline

Caffeine Là Gì? Và Tốt Hay Xấu Cho Sức Khỏe / 2023

Mỗi ngày, hàng tỷ người dựa vào caffeine để thức dậy, hoặc để vượt qua ca đêm đó hoặc một buổi chiều uể oải.

Trên thực tế, chất kích thích tự nhiên này là một trong những thành phần được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới.

Caffeine thường được nói đến vì những tác động tiêu cực đến giấc ngủ và lo lắng.

Tuy nhiên, các nghiên cứu cũng báo cáo rằng nó có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.

Bài báo này xem xét các nghiên cứu mới nhất về caffeine và sức khỏe của bạn.

Caffeine là gì?

Caffeine là một chất kích thích tự nhiên thường thấy nhất trong cây chè, cà phê và cacao.

Nó hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp bạn tỉnh táo và ngăn chặn sự tấn công của mệt mỏi.

Các nhà sử học theo dõi loại trà được pha đầu tiên vào khoảng năm 2737 trước Công nguyên ( 1 ).

Nhiều năm sau đó, một người chăn cừu Ethiopia phát hiện ra cà phê, người đã nhận thấy nguồn năng lượng dồi dào mà nó mang lại cho những con dê của mình.

Nước ngọt có caffein tung ra thị trường vào cuối những năm 1800 và nước tăng lực ngay sau đó.

Ngày nay, 80% dân số thế giới tiêu thụ sản phẩm có chứa caffein mỗi ngày, và con số này lên tới 90% đối với người trưởng thành ở Bắc Mỹ.

Caffeine hoạt động như nào

Sau khi tiêu thụ, caffeine sẽ nhanh chóng được hấp thụ từ ruột vào máu.

Từ đó, nó đi đến gan và bị phân hủy thành các hợp chất có thể ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác nhau.

Điều đó cho thấy, tác dụng chính của caffeine là đối với não.

Nó hoạt động bằng cách ngăn chặn tác động của adenosine, một chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn não và khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.

Thông thường, nồng độ adenosine tích tụ trong ngày, khiến bạn ngày càng mệt mỏi và khiến bạn không muốn đi ngủ.

Caffeine giúp bạn tỉnh táo bằng cách kết nối với các thụ thể adenosine trong não mà không kích hoạt chúng. Điều này ngăn chặn tác động của adenosine, dẫn đến giảm mệt mỏi.

Nó cũng có thể làm tăng nồng độ adrenaline trong máu và tăng hoạt động não của chất dẫn truyền thần kinh dopamine và norepinephrine.

Sự kết hợp này tiếp tục kích thích não và thúc đẩy trạng thái hưng phấn, tỉnh táo và tập trung. Vì nó ảnh hưởng đến não của bạn, caffeine thường được coi là một loại thuốc kích thích thần kinh.

Ngoài ra, caffeine có xu hướng phát huy tác dụng của nó một cách nhanh chóng.

Ví dụ, lượng được tìm thấy trong một tách cà phê có thể mất ít nhất 20 phút để đi vào máu và khoảng 1 giờ để đạt được hiệu quả đầy đủ.

Thực phẩm và đồ uống nào chứa caffeine?

Caffeine được tìm thấy tự nhiên trong hạt, quả hạch hoặc lá của một số loại cây.

Các nguồn tự nhiên này sau đó được thu hoạch và chế biến để sản xuất thực phẩm và đồ uống có chứa caffein.

Espresso:

 240–720 mg

Cà phê:

 102–200 mg

Yerba mate:

 65–130 mg

Nước tăng lực:

 50-160 mg

Trà pha:

 40–120 mg

Nước ngọt:

 20–40 mg

Cà phê khử caffein:

 3–12 mg

Nước giải khát ca cao:

 2–7 mg

Sữa sô cô la:

 2–7 mg

Một số thực phẩm cũng chứa caffeine. Ví dụ, 1 ounce (28 gram) sô cô la sữa chứa 1–15 mg, trong khi 1 ounce sô cô la đen có 5–35 mg.

Bạn cũng có thể tìm thấy caffeine trong một số loại thuốc kê đơn hoặc không kê đơn như thuốc cảm, dị ứng và giảm đau. Nó cũng là một thành phần phổ biến trong các chất bổ sung giảm cân.

10 Lý Do Cacao Tốt Cho Sức Khỏe / 2023

Thành phần ca cao bên trong socola đã thực sự đem lại những lợi ích tuyệt nhờ hương vị thơm ngon và hình thức hấp dẫn luôn khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được. Các nghiên cứu của tiến sĩ Sally Norton đã phân tích được tác dụng của ca cao với sức khỏe của chúng ta.

Hạt ca cao chứa thành phần gồm các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe (Nguồn: vavistalife.com)

Bột ca cao nguyên chất tự nhiên chứa hàm lượng cao nhất các chất oxy hóa flavanol và nghiên cứu mới đây đã cho thấy các sản phẩm ca cao và socola đen cũng chứa hàm lượng resveratrol cao – một loại chất chống oxy hóa khác có trong rượu vang đỏ và tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, ca cao còn chứa methylxanthines cũng có lợi ích nhất định với cơ thể. Methylxathines trong ca cao gồm một lượng nhỏ caffeine, là một loại chất chống buồn ngủ, nhưng cũng chứa một lượng lớn hơn theobromine, giúp dễ ngủ nên thưởng thức một ly ca cao trước khi đi ngủ sẽ cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn.

Khi lựa chọn socola, bạn nên kiểm tra kỹ thành phần và hàm lượng, nên chọn socola đen với hàm lượng ca cao cao để phát huy tối đa tác dụng của ca cao. Một thanh socola 70% ca cao sẽ cung cấp lượng chất chống oxy hóa cao gấp hai lần so với socola 35% ca cao.

Vậy cụ thể thì ca cao có tác dụng gì? Hãy điểm qua 10 lý do khiến socola, hay cụ thể hơn là ca cao, được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe:

1. Ca cao giúp ngăn ngừa nguy cơ suy giảm trí nhớ

Các nhà khoa học tại Trường Y Harvard cho biết rằng uống hai cốc socola nóng mỗi ngày có thể giúp não bộ khỏe mạnh và ngăn ngừa sự suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi bằng cách bảo vệ tuần hoàn máu não.

Nhóm nghiên cứu đã thực hiện bài kiểm tra trí nhớ và kỹ năng tư duy trên 60 người lớn tuổi trước và sau khi tiến hành uống hai cốc ca cao nóng mỗi ngày trong vòng 30 ngày. Một nửa số người tham gia sẽ dùng ca cao chứa flavanol hàm lượng cao và nửa còn lại thì dùng loại chứa flavanol hàm lượng thấp.

Kết quả cho thấy những người tuần hoàn máu kém đã có sự cải thiện đáng kể về trí nhớ và chức năng não bộ sau khi uống đều đặn cacao chứa flavanol hàm lượng tiêu chuẩn.

2. Ca cao giúp hạ huyết áp

Kết quả từ một số thử nghiệm cho thấy tiêu thụ socola đen hoặc cacao có thể giúp huyết áp hạ đáng kể ở người huyết áp cao. Thậm chí chỉ cần một lượng nhỏ chừng 6 gram socola đen cũng làm giảm huyết áp, so với khi ăn một lượng socola trắng tương đương nhưng không có tác dụng vì không chứa các chất có lợi như ở socola đen.

Socola giúp hạ huyết áp hiệu quả (Nguồn: Internet)

3. Ăn socola có thể giúp bạn cải thiện tư duy toán học

Các thực phẩm chứa hàm lượng cao flavanol ca cao, được chứng minh có khả năng làm tăng lưu lượng máu lên não, nhờ đó mà cải thiện hoạt động đòi hỏi nhiều tư duy.

4. Ca cao giúp cải thiện hội chứng mệt mỏi mãn tính

Các nhà nghiên cứu từ Trường Y khoa Hull York chỉ ra rằng những người mắc hội chứng mệt mỏi mãn tính đã có cải thiện đáng kể các triệu chứng khi ăn socola đen, trái ngược hoàn toàn với những người sử dụng socola sữa với lớp phủ màu nâu. Họ đưa ra giả thuyết rằng điều này là do tăng lượng serotinin – một chất hóa học trong não, thông qua các polyphenol tìm thấy trong socola đen.

5. Ca cao giúp cải thiện bệnh về ruột và có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc ung thư đại tràng

Một nghiên cứu trên động vật cho thấy cacao có thể giúp ngăn ngừa các cơn đau ruột hay chứng bệnh đường ruột, thậm chí có thể làm giảm các nguy cơ ung thư đại tràng.

Ca cao cũng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc ung thư đại tràng (Nguồn: MetabolicEffect.com)

Các nhà khoa học thuộc Viện Khoa học Công nghệ Thực phẩm và Dinh dưỡng (ICTAN) đã tìm ra rằng, chuột – khi được cho ăn theo chế độ ăn giàu cacao, sẽ ít bị ảnh hưởng bởi những thay đổi trước ung thư trong ruột và không có bất kì dấu hiệu nào về tổn thương tế bào.

Mặc dù vẫn cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu về bột ca cao có tác dụng gì, nhưng một cốc ca cao hoặc một mẩu socola đen nhỏ mỗi ngày sẽ giúp đường ruột của bạn cải thiện hơn.

6. Ca cao giúp cải thiện sức khỏe tim mạch

Cũng giống như giảm huyết áp, một bài kiểm tra gồm 42 thử nghiệm trên 1200 bệnh nhân cũng đã cho thấy flavanol trong ca cao giúp giảm lượng insulin và choresterol ‘xấu’, từ đó giảm nguy cơ bệnh tim và các bệnh mạch máu như đau tim và đột quỵ.

Hơn nữa, các hợp chất flavanol có trong cacao và socola cũng giúp tăng tuần hoàn máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

7. Ca cao làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Trong một nghiên cứu khác về tác dụng của ca cao, 100 người bị tiểu đường đã được cho uống ca cao và sữa, hoặc chỉ uống sữa; 2 lần một ngày trong 6 tuần. Kết quả cho thấy những người uống sữa và cacao có hàm lượng cholesterol và mức độ viêm thấp, giúp giảm các nguy cơ đe dọa sức khỏe.

8. Ca cao có thể bảo vệ gan của bạn

Một nghiên cứu trên động vật đã cho thấy sử dụng ca cao hàng ngày có thể làm suy giảm chứng gan nhiễm mỡ do chế độ ăn kiêng nhiều chất béo. Bệnh gan nhiễm mỡ đang gia tăng do béo phì và một số trường hợp có thể tiến triển đến xơ gan. Vì vậy, nếu bạn đang giảm cân, uống một cốc ca cao trước khi đi ngủ sẽ tốt cho gan của bạn.

Ca cao giúp bảo vệ gan của bạn (Nguồn: ZMEScience.com)

9. Ca cao có thể giúp giảm stress

Người trải nhiệm Chương trình Vavista cho hay, căng thẳng làm tăng lên sự thèm muốn socola, cụ thể hơn, là thèm đường và chất béo. Tuy nhiên, có một vài minh chứng cho thấy rằng, ăn khoảng 28g hoặc nửa miếng socola đen mỗi ngày có thể làm giảm các hooc-môn gây căng thẳng và lo lắng ở những người thường xuyên căng thẳng.

10. Ca cao có thể giúp kiểm soát cân nặng

Khi thử nghiệm trên chuột về mối liên hệ giữa cân nặng và ca cao có tác dụng gì, những con với chế độ ăn giàu cacao có cân nặng nhẹ hơn so với những con được ăn các chất thay thế cacao.

Nhìn chung, không thể phủ nhận những lợi ích mà các chất chống oxy hóa trong ca cao mang lại cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, các bước chế biến hạt ca cao có thể ảnh hưởng đến tác dụng của cacao, cụ thể là lượng chất chống oxy hóa còn lại cho đến khi cơ thể tiêu thụ socola. Các bước này gồm có lên men và rang hạt ca cao và xử lý kiềm.

Quá trình xử lý kiềm nhằm giảm bớt độ đắng của bột ca cao để làm nguyên liệu chế biến đồ uống, bánh ngọt và bánh quy. Quá trình này có thể làm mất đến 98% epicatechin – một trong số những chất oxy hóa quan trọng trong bột ca cao.

Chính vì vậy, để giữ được các chất có lợi trong ca cao với hàm lượng cao nhất cần có quy trình chế biến ca cao chuyên nghiệp từ giai đoạn trồng cho đến tay người tiêu dùng. Hiện nay, chương trình Cacao-Trace của Puratos Grand-Place Indochina (PGPI) là chứng nhận cho nguồn hạt ca cao chất lượng cao, phát triển bền vững và có thể truy xuất nguồn gốc.

Cacao-Trace – Chứng nhận nguồn ca cao chất lượng và truy xuất nguồn gốc (Nguồn: puratosgrandplace.com)

Dựa vào chương trình Cacao-Trace, PGPI đã xây dựng mô hình kinh doanh theo chiều dọc, liên kết chặt chẽ với nông dân để đảm bảo ca cao đạt chất lượng tốt nhất. Đội ngũ chuyên gia từ PGPI chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức chuyên môn trong việc canh tác, trồng trọt, nhằm mục đích tăng năng suất, tăng chất lượng ca cao và bảo vệ môi trường.

Việc thành lập nhà máy Thu mua và Lên men hạt ca cao, cũng như trung tâm phát triển ca cao giúp kiểm soát được toàn bộ quy trình sản xuất ca cao, từ công đoạn thu mua ca cao, lên men, phơi hạt, cho đến đóng gói. Điều này giúp đảm bảo chất lượng đồng bộ cho sản phẩm ca cao.

Đặc biệt, quy trình lên men được kiểm soát chặt chẽ từ việc đảo hạt đến nhiệt độ, độ ẩm…Các hạt ca cao được ủ trong thùng theo đúng tiêu chuẩn Cacao-Trace không chỉ là bước khởi đầu cho thành phẩm sô cô la hương vị cao cấp mà còn đảm bảo giữ được các chất có lợi trong ca cao tốt cho sức khoẻ con người.

Puratos Grand-Place Indochina

Bạn đang xem bài viết Xông Hơi Bao Lâu Thì Hiệu Quả Và Tốt Cho Sức Khỏe? / 2023 trên website Namtranpharma.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!